双豆烧鸡

风味特征:

地道的成都川bat365在线平台(中国)有限公司官网风味、麻辣鲜香、风味别致、深受食客的喜爱。

  1. 麻 度:
  2. 麻 度:
风味特征:

可以根据当地市场需要、变换食材做成芋儿耙鸡脚、毛血旺等。

cooking steps
烹饪步骤
  1. 调料 & 主食材

    脚肉

    500克

    好人家牛油火锅料

    100克

  2. 辅配料

    葱花香bat365在线平台(中国)有限公司官网

    各5克、

    色拉油

    100克

    700克

    四季豆

    300克

    土豆

    500克

  3. 食材预处理

    1

    鸡改刀成块码味上浆过油待用

    2

    土豆改成滚刀块、煮熟待用

    3

    四季豆折成节锅油待用
  4. 烹饪步骤

    1

     锅中放入色拉油、放入好人家火锅料炒香

    2

    加入水烧开、放入鸡烧熟透入味

    3

    放入土豆、四季豆调好味小火烧熟透入味

    4

     起锅装入碗中点缀葱花香bat365在线平台(中国)有限公司官网即可